Efeitos da periodização nutricional na composição corporal em corredores de média distância do Djibutiano
##plugins.themes.bootstrap3.article.sidebar##
##plugins.themes.bootstrap3.article.main##
Resumo
Objetivo: O estudo visava avaliar os efeitos da intervenção de periodização nutricional sobre a composição corporal em corredores de elite júnior djibutianos de meia distância.
Materiais e métodos: A amostra consistiu de 22 corredores masculinos, de 16-18 anos de idade. Para a avaliação, foi projetado um experimento com 11 sujeitos no grupo de controle e 11 no grupo experimental. Como medidas antropométricas, foram tomadas medidas de peso, altura e seis panniculi adiposos para avaliar a porcentagem de gordura, índices de adiposidade, índice de massa corporal e índice de substância corporal ativa. Para acompanhar a intervenção proposta, foi realizada uma entrevista de lembrete de sete dias, 24 horas por dia.
Resultados: Foi projetada uma dieta periódica, com a manipulação de carboidratos. A periodização nutricional com alta e baixa ingestão de carboidratos por 12 semanas diminuiu significativamente (p<0,05) o percentual de gordura, sem alterar o peso corporal ou o índice de substância corporal ativa em corredores djibutianos juvenis de meia distância no grupo experimental.
Conclusões: Os resultados acima contribuem para melhorar o monitoramento biomédico do treinamento em corredores de elite de distância média júnior em Djibuti, já que havia limitações de dados sobre sua composição corporal e o efeito que a nutrição periodizada poderia ter sobre esses indicadores.
Downloads
##plugins.themes.bootstrap3.article.details##
Referências
Burke, L. M., Hawley, J. A., Jeukendrup, A., Morton, J. P., Stellingwerff, T., & Maughan, R. J. (2018). Toward a Common Understanding of Diet-Exercise Strategies to Manipulate Fuel Availability for Training and Competition Preparation in Endurance Sport. Int. J. of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 28(5), 451-463. https://doi.org/10.1123/ijsnem.2018-0289
Burke, L. M., Castell, A., Douglas, J., Graeme, L., Close, J. S. Costa, B., Desbrow, S. L., Halson, D. M., Lis, A. K., Melin, P., Peeling, P. U., Saunders, G.J., Slater, S. J., Oliver C. W., Bermon, S. & Stellingwerff, T. (2019). International Association of Athletics Federations Consensus Statement. Nutrition for Athletics. Int. J. of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 29 (6), 73-84. DOI: https://doi.org.10.1123/ijsnem.2018-0289
Carvajal, W., León, S., Gonzalez, M.E., Deturnel, Y., y Echavarría, I. (2018). Anthropometrical Characteristics of Cuban Sporting Population. Reference data from high performance national teams, 1992-2014. Apunts Med Esport. 53(200):129-137. https://www.apunts.org/en-anthropometrical-characteristics-cuban-sporting-population-articulo-S1886658118300240
Carvajal, W., Deturnell, Y., y León, S. (2019). Documento de consenso cubano para el estudio cineantropométrico en la red nacional de Medicina del Deporte. Repositorio institucional del Instituto de Medicina Deportiva, La Habana. https://archivosdemedicinadeldeporte.com/articulos/upload/Documento_de_consenso_330_139.pdf
Christensen, D. L., Van Hall, G., & Hambraeus, L. (2002). Food and macronutrient intake of male adolescent Kalenjin runners in Kenya. The British journal of nutrition, 88(6), 711-717. https://doi.org/10.1079/BJN2002728
Heikura, I. A., Stellingwerff, T., & Burke, L. M. (2018). Self-Reported Periodization of Nutrition in Elite Female and Male Runners and Race Walkers. Frontiers in physiology, 9, 17-32. https://doi.org/10.3389/fphys.2018.01732
Heikura, I. A., Uusitalo, A., Stellingwerff, T., Bergland, D., Mero, A. A., & Burke, L. M. (2018). Low Energy Availability Is Difficult to Assess but Outcomes Have Large Impact on Bone Injury Rates in Elite Distance Athletes. Int. J. of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 28(4), 403-411. https://doi.org/10.1123/ijsnem.2017-0313
International Association of Athletics Federations / IAAF. (2007). Consensus Statement. Nutrition for Athletics. Home of World Athletics. http:// www.iaaf.org/mm/document/imported/38451.pdf
Jeukendrup, A. E. (2017). Periodized Nutrition for Athletes. Sports Med. 47(Suppl 1):51-63. doi: 10.1007/s40279-017-0694-2.
León Pérez, S., Chacón Ramos, L., Carvajal Veitía, W. y Campos Bermúdez, Y. (2019). Evaluación antropométrica nutricional de las voleibolistas en la Escuela de Talentos de Trujillo-Venezuela. Rev. Cub. Med. Dep. & Cul. Fís.; 14, 2. http://www.revmedep.sld.cu/index.php/medep/article/view/33/24
Maughan, R.J. y Burke, L. M. (2010). Conferencia Internacional de Consenso del Comité Olímpico Internacional. Guía Nutrición para deportista. Actualizado en Abril(2012). http://deporte.aragon.es/recursos/files/documentos/doc-areas_sociales/deporte_y_salud/guia_nutricion_deportistas.pdf
Mohamed G, G., Carvajal Veitía, W. y León Pérez, S. (2022) Evaluación de la ingesta y gasto energético de los corredores juveniles en distancia media de Djibouti. Acción, 18. http://acción.uccfd.cu/index.php/acción/article/view/208
Onywera, V.O., Kiplamai, F.K., Boit, M.K. & Pitsiladis, Y.P. (2004). Food and macronutrient intake of elite kenyan distance runners. International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism., 14: 709-719. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15657475/
Sánchez, C. M, Bernardo, B. S. y Zabala, M. D. (2003). Determinación del perfil antropométrico de jóvenes corredores de medio fondo de elite. Revista Digital- Buenos Aires, n(58); https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=303496
Stellingwerff, T. (2018). Case Study: Body Composition Periodization in an Olympic-Level Female Middle-Distance Runner Over a 9-Year Career. Int. J. of Sport Nutritionand Exercise Metabolism, 28(4), 428-433. https://doi.org/10.1123/ijsnem.2017-0312
Stellingwerff, T., Bovim, I. M., & Whitfield, J. (2019). Contemporary Nutrition Interventions to Optimize Performance in Middle-Distance Runners. Int. J. of Sport Nutritionand Exercise Metabolism, 29(2), 106-116. https://doi.org/10.1123/ijsnem.2018-0241
Stellingwerff, T., Morton, J. P.& Burke, L. M. (2019). A Framework for Periodized Nutrition for Athletics. Int. J. of Sport Nutrition and Exercise Metabolism, 29(2), 141-151. https://doi.org/10.1123/ijsnem.2018-0305
Tur, C. C. (2019). Estudio de los efectos de la periodización nutricional en ciclistas de alto rendimiento en la composición corporal y el rendimiento deportivo. Universidad Ramon Llull. Facultat de Ciències de la Salut Blanquerna. Barcelona. https://www.recercat.cat/bitstream/handle/2072/362756/Tur%2c%20Carlos%20_2019_TFG.pdf?sequence=1
