La nutrición: factor determinante en la obesidad

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Publicado: Apr 28, 2014
Palabras clave:
Estilo de vida, Nutrición, Obesidad, Salud.

Contenido principal del artículo

María de Lourdes Rodríguez-Pérez
Facultad de Cultura Física “Nancy Uranga Romagoza” Pinar del Río
Pedro Aciel Díaz-Rodríguez
Facultad de Ciencias Médicas “Ernesto Guevara de la Serna” Pinar del Río.

Resumen

Esta investigación de tipo revisión bibliográfica está encaminada a destacar la importante relación que existe entre la nutrición y la obesidad. Según los especialistas los cambios en la alimentación y en el estilo de vida que acompañan a la urbanización y el desarrollo de las sociedades han favorecido la expresión de los genes que predisponen a la obesidad, y a su vez, han modificado los patrones de salud y enfermedad lo que en la población se asocia con un aumento de la morbilidad y una disminución de la esperanza de vida. Se puede señalar que la obesidad es una enfermedad compleja, multifactorial, con alteración en la regulación del apetito y el metabolismo energético. A pesar de que su etiología no está del todo aclarada, entre los factores más importantes que parecen estar asociados a la aparición de la enfermedad se incluyen: genéticos, ambientales, hormonales y neuroquímicos, además de psicosociales y culturales.

Detalles del artículo

Cómo citar
Rodríguez-Pérez, M. de L., & Díaz-Rodríguez, P. A. (2014). La nutrición: factor determinante en la obesidad. PODIUM - Revista De Ciencia Y Tecnología En La Cultura Física, 9(1), 110–121. Recuperado a partir de https://podium.upr.edu.cu/index.php/podium/article/view/415
Número
Vol. 9 Núm. 1 (2014): Enero-abril
Sección
PUNTOS DE VISTA

Citas

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